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  • 食品安全在線課程之生產環節合規
    基于國家法律法規的相關要求,SGS組建了技術專家組及課程研發團隊,開發了這套名為《SGS食品安全在線課程之生產環節合規》的課程。本課程將從法律法規、生產環節、檢驗檢測等多個方面,全方位提升企業管理者、食品安全關鍵崗位人員及食品從業者的食品安全意識和知識儲備,幫助企業扎扎實實地落實好企業的主體責任,進一步提升食品質量安全管理能力和水平。

    SGS管理學院致力于通過提供卓越的培訓服務來實現“成就個人與組織發展”的遠大愿景,擁有20多年行業經驗、30多個開課城市、50個培訓服務分支機構、300多名優質講師,超萬家長期合作客戶。

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    食品安全
    課程背景

    根據《食品安全法》第四十四條規定,食品生產經營企業應當對職工進行食品安全知識培訓,應當配備食品安全管理人員,加強對其培訓和考核。經考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。

    2019年5月9日,《國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》進一步提出食品質量安全管理崗位人員的法規知識抽查考核合格率要達到90%以上。2019年7月3日,市場監督管理總局發布了《關于開展食品安全管理人員監督抽查考核有關事宜的公告》,將會在對企業開展食品生產許可現場核查和監督檢查時,對食品生產企業的主要負責人和食品安全管理人員隨機進行監督抽查考核。國家市場監管總局在“關于開展食品安全管理人員監督抽查考核”的公告中要求:
    1. 監督抽查考核的企業覆蓋率不低于90%,答題正確率90%以上為合格;
    2. 食品生產企業要對職工進行食品安全知識培訓,考核不合格不得從事食品安全管理工作。

    對于抽考不合格的,督促企業限期整改,并及時安排補考。

    課程特點

      碎片學習;
      隨堂考試;
      反復觀看;
      學習管理;
      定期更新。

    課程概述

    為了更好地滿足不同企業的培訓需求,快速普及食品行業相關法律法規及標準要求,SGS推出《食品安全在線課程之生產環節合規》課程,總共有4種套餐類型。

    一、課程框架


    二、課程類型
    1. 基礎課程包:涵蓋食品安全必備相關法律法規解讀、生產環節過程控制、標準體系核心知識點,《食品生產企業食品安全管理人員必備知識考試題庫》法規全覆蓋,了解監管要求和動態,掌握行業共性風險解決方案。
    2. 檢測課程包:在基礎課程包45門法律法規、生產環節應知應會知識點基礎上,增加常規實驗室檢驗檢測內容板塊,覆蓋實驗室管理、質控要點、微生物檢測、常規理化等檢測方法要點解析。

    三、適合人群
    1. 基礎課程:食品生產企業法人、主要負責人、食品安全管理人員、體系負責人、關鍵崗位員工、生產線主管、原料及成品管理人員等。
    2. 檢驗課程:食品生產企業食品安全管理人員、實驗室主管、實驗室操作人員、質檢員品控人員、檢驗員等。

    套餐簡介

      套餐A(基礎課程包):包括5個學習賬號,內含45門課程。原價:2480 CNY/年,早鳥價:1980 CNY/年。
      套餐B(基礎課程包):包括10個學習賬號,內含45門課程。原價:3780 CNY/年,早鳥價:2980 CNY/年。
      套餐C(基礎課程包+檢測課程包):包括10個學習賬號,內含70門課程。原價:6280 CNY/年,早鳥價:4980 CNY/年。
      套餐D(基礎課程包+檢測課程包):包括20個學習賬號,內含70門課程。原價:7480 CNY/年,早鳥價:5980 CNY/年。

    購買須知

    一、課程包套餐A,包含5個學員賬號,不包含管理員賬號;
    二、課程包套餐B、C、D,均包含一個管理員賬號,可查看團隊學習報表,實時了解成員學習及考試數據;

    三、選擇購買課程包套餐B、C、D的用戶,可在原套餐基礎上增加購買學員賬號,每新增一個學員賬號加收200元賬號年使用費;
    四、學員賬號僅支持手機端學習,管理員賬號可支持電腦端和手機端兩種登陸方式。

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